V Narodowy Kongres Żywieniowy

Szanowni Państwo,
W imieniu Komitetu Naukowo-Organizacyjnego mam przyjemność zaprosić Państwa do
udziału w V Narodowym Kongresie Żywności i Żywienia (dawniej Narodowy Kongres
Żywieniowy). Wydarzenie będzie miało miejsce 16-17 października 2020 r. na Stadionie PGE
Narodowym w Warszawie i będzie poświęcone diecie korzystnej dla zdrowia i planety.

W programie Kongresu przewidziano dwa dni wykładów, wymiany doświadczeń oraz
spotkań z wybitnymi polskimi ekspertami z dziedziny medycyny, żywienia i dietetyki.
W pierwszym dniu kongresu odbędą się sesje naukowe, poruszające najbardziej aktualne
zagadnienia związane z żywieniem i zdrowym stylem życia, jak np. diety roślinne, żywność
ekologiczna, suplementy diety oraz rola i znaczenie redukcji stresu, odpowiedniej ilości
snu i aktywności fizycznej w prewencji chorób cywilizacyjnych. Planujemy poruszyć
również ważne dla naszego społeczeństwa tematy jakimi są niemarnowanie żywności czy
wpływ zanieczyszczenia środowiska na nasze zdrowie.

Drugi dzień kongresu jest bezpłatny i ma charakter otwarty. Poświęcony jest przede
wszystkim praktycznemu zastosowaniu zaleceń wynikających z badań naukowych
w codziennym życiu. Zapraszam w tym dniu wszystkich, którzy chcieliby poszerzyć swoją
wiedzę z zakresu zdrowego żywienia i aktywności fizycznej m.in. rodziców z dziećmi,
młodzież, studentów, osoby dorosłe, osoby starsze, sportowców. Przygotowaliśmy dla
nich wykłady i debaty poświęcone “diecie planetarnej” i dietom roślinnym, edukacji żywieniowej
oraz najczęściej pojawiającym się mitom w żywieniu. W hali wystawowej planowane
są warsztaty kulinarne dla dzieci, badania, np. pomiar ciśnienia, pomiar składu ciała
oraz porady dietetyków z Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej i trenerów personalnych
dotyczące różnych aktywności fizycznych.

Podczas dwóch dni Kongresu będzie można zapoznać się również z ofertą firm spożywczych,
sieci handlowych i producentów żywności, którzy realizują wiele działań na rzecz
poprawy zdrowia społeczeństwa.

dr hab. n. o zdr. Grzegorz Juszczyk

Share This